鳄梨
2012年9月12日，星期三
你知道牛油果只要0美元吗.现在在尼亚加拉农产品店有99人?
鳄梨, 也被称为鳄鱼梨, 是鳄梨树的果实吗, 通常用于像鳄梨酱这样的美味食物中, 和 Recipe-of-the-Month莎莎. 它原产于墨西哥中部，以其许多健康益处而闻名.
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印尼鳄梨奶昔. 存在.(/标题)
牛油果每盎司的钾含量比香蕉多60%, 一个鳄梨含有超过你每日所需维生素C量的三分之一, 以及超过每日维生素K推荐量的一半!
牛油果也有着悠久的历史. 已知最早的使用牛油果的证据可以追溯到公元前10000年!
大多数美国鳄梨产自加州. 加州牛油果在所有水果和蔬菜中农药使用量最低.
牛油果是手工采摘的，在运输过程中保存在冷却器中. 当它们达到室温时，鳄梨在几天内就成熟了. 为了加速成熟，它们可以和苹果或香蕉一起放在一个棕色纸袋里. 一旦它们达到所需的成熟度, 牛油果可以在冰箱里保存2-3天, 但是要尽量尽快使用它们.
挑选最成熟的牛油果, 找一些不太难的, 相对于它们的体型，它们感觉很重.
牛油果以其巨大的果核而闻名. 你能用这个做什么? 大多数人把它们扔掉，因为它们不是供人食用的. 如果有一个有趣的选择，你可以 种植自己的鳄梨树!
